皆様、こんにちは!(=゚ω゚)ノ
今日のお昼ご飯は豚汁を作りました。いつも妻が美味しい豚汁を作ってくれていますが、COOKPADで気になるレシピを見かけたのでそれで作ってみます。レシピはこちら。
なお、材料に蓮根も追加して牛蒡のように焼きました。それではキッチンスタジアムから中継です。




20分くらい蒸して水を加えます。この段階で飲んでも美味しかったです。

無印の灰汁すくいは優秀です!

お昼ご飯の出来上がり!

魚と納豆の正体はコレです。安くて美味しいです。肝心の豚汁ですが、妻のいつもの豚汁と同じくらい美味しかったです。こちらの方が根菜類の旨味と香りが出ていた印象です!( ´∀`)bグッ!

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